直売新鮮野菜

駅からの通りすがりに、バス停くらいの小さなJAの野菜直売所があります。

週に3日くらい野菜の直売をしてるのですが、今日ちょうど通りかかったら、見た目から美味しそうなカブとミズナを買ってきました。

地元農家でとれる野菜を、その日とれたものをとれただけ売るので、日によって並ぶ野菜の種類は違うらしい。実は初めて買ったのですが、さすがに新鮮だと段違いに美味しいですね。当たり前なんでしょうが嬉しい。

カブなんかそのままかじりたいくらい、きれいで美味しそう。

売っていたおじさんが「カブの葉っぱは捨てないでねぇ」と言ってましたが、捨てません捨てません、ウチはもとより葉っぱファンですから～＾＾；葉っぱのほうが好きと言うのは言いすぎかもしれませんが、そのくらい好きです。

このしゃきっとしてしっかりした葉っぱがきれいで見事でしょ。あ～うまそう＾＾

大根だって固くてちょっと苦いのがとっても美味しい。スーパーでも八百屋でも、わざわざ葉っぱを切ってもらって捨てる人を時々見かけますが、なんてもったいない。捨てるならその葉っぱチョーダイと心の中で叫んでます＾＾。捨てるところなんてないです。

早速カブは煮物と、カブの葉っぱはおひたしと味噌汁にしていただきました。ミズナはサラダですね。

こんなに美味しいならまた寄ってみよう。今日は他にもホウレン草、菜の花、ネギなんかが並んでいましたが、ネギ以外は売り切れ状態。人気があるので程なく完売してしまうらしい。こんなに美味しいならそれも納得。

 

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