ご当地有名パティシエの《谷津ロール》

さて今日はケーキの話。

ええ、ケーキ大好きです。近所に有名店があります。TVチャンピオンのケーキ職人選手権で3連覇したパティシエさんのお店、ル・パティシエ・ヨコヤマです。

ル・パティシエヨコヤマ　大久保店

 

有名なのは岩シュー（クッキー生地をのせて焼いたシュークリーム）で、開店間もなく行列が出来て、早い時間に売切れてしまうというシュークリームです。近くにいるとつい油断してしまい、まだ食べたことがありません（そういうもんですよねぇ＾＾；）。

まぁ、それは今回も置いといて＾＾；、次に気になる谷津ロールです。これもとっても有名ですが、ロールでも一本830円というお手頃値段です。今回はカットしてケーキにしたものを買ってきました（210円）。この間のGWに娘が美味しそうに食べてるのを見て、実はあれから食べたくてしょうがなかったのよ＾＾；

見た目もきれいで、食べてみるとふっかふかです。濃厚なミルクとバターの風味が上品に口と鼻に広がって、たまらなく美味しい。TVチャンピオン3連覇の腕は伊達じゃないですわ。

ところで、今日お店に行ったときに案内してくれてた人、横山さんだった気がする。HPの写真を確認してみると・・・うん、やっぱりご本人だわ。意外とご本人ってさりげなくいるものですよね＾＾。

さて次は何の機会にケーキを買いに行こうか♪

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